Salads and Vegetarian

Ensalada Mixta «TU CASA»

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Tu Casa's warm salad

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Garden tomato with ventresca (tuna belly)

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Watermelon gazpacho with strawberry sorbet

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Cordoban salmorejo (thick tomato soup)

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Hummus with eggplant tile

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Grilled vegetables

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Ensaladilla Rusa con salmón ahumado.

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Stews

Madrid-style tripe stew

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Cocido completo

POR ENCARGO

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Asturian fabada (bean stew )

POR ENCARGO

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Stewed bull's tail

POR ENCARGO

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Paellas and Rice Dishes

Rice broth with scallops and prawns

POR ENCARGO PVP por persona

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Black rice with cuttlefish and prawns

POR ENCARGO PVP por persona

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Paella mixta – marisco – carne

POR ENCARGO PVP por persona

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Fake risotto with mushrooms and Manchego cheese

POR ENCARGO PVP por persona

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Fish

Lubina a la sal

POR ENCARGO PVP por persona (2pax)

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Rodaballo salvaje al horno

POR ENCARGO PVP por persona (2pax)

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Pixin de tripa negra a la espalda

POR ENCARGO PVP por persona (2pax)

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Pintxo-style hake a la Bilbaína

POR ENCARGO

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Galician-style confit cod

POR ENCARGO

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Meats

Blonde veal T-bone steak (serves 2)

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Pedro Ximenez sirloin

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Baby lamb chops

POR ENCARGO

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Iberian rib rack cooked at low temperature

POR ENCARGO

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Tableside knife-cut steak tartare

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Desserts

Frixuelos (Asturian crepes)

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Rice pudding

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Homemade cheesecake

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Baked apple pie

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Chocolate bomb

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Assorted fruits

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De ……

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De ….

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