Ensaladas y Vegetarianos
Ensalada Mixta «TU CASA»
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Ensalada templada tu casa
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Tomate de la huerta con ventresca
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Gazpacho de sandía y sorbete de fresa
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Salmorejo cordobés
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Humus con teja de berenjena
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Parrillada de verduras
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Ensaladilla Rusa con salmón ahumado.
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Guisos
Callos a la madrileña
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Cocido completo
POR ENCARGO
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Fabada asturiana
POR ENCARGO
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Rabo de toro estofado
POR ENCARGO
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Paellas y Arroces
Caldoso con vieras y carabineros
POR ENCARGO PVP por persona
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Negro con sepia y gambones
POR ENCARGO PVP por persona
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Paella mixta – marisco – carne
POR ENCARGO PVP por persona
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Falso risoto con setas y queso manchego
POR ENCARGO PVP por persona
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Pescados
Lubina a la sal
POR ENCARGO PVP por persona (2pax)
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Rodaballo salvaje al horno
POR ENCARGO PVP por persona (2pax)
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Pixin de tripa negra a la espalda
POR ENCARGO PVP por persona (2pax)
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Merluza de pintxo a la bilbaína
POR ENCARGO
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Bacalao confitado a la gallega
POR ENCARGO
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Carnes
Chuletón de vaca rubia (2 pax)
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Solomillo al Pedro Ximenez
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Chuletitas de cordero lechal
POR ENCARGO
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Costillar ibérico a baja temperatura
POR ENCARGO
